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Oblatentorte

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5
On 23.11.2020
Last modified:23.11.2020

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Schokolade und Sahne unterheben. Um den unteren Boden einen hohen Tortenring legen. Butter bzw. Margarine schaumig schlagen.

Nach und nach Zucker und Vanillezucker einstreuen und so lange schlagen, bis sich der Zucker vollständig auf. Für den Rührteig die Butter schaumig rühren.

Die so gefüllte Oblatentorte mit Folie abdecken. Darüber einen passenden Teller stülpen. Diesen mit einem schweren Gegenstand beschweren und so 1 - 2 Tage ruhen lassen.

Zur weiteren Fertigstellung die Oberseite der Oblatentorte mit gut verrührtem Johannisbeergelee oder auch anderer Fruchtart bestreichen.

Darüber eine lauwarme Schokoladenglasur aufstreichen und bei Zimmertemperatur gut durchtrocknen lassen. Nach diesem Rezept bleibt die Oblatentorte, gut in Folie verpackt, an einem etwas kühleren Ort aufbewahrt, bitte nicht im Kühlschrank für mehrere Wochen frisch und knusprig.

Rezept von dorokocht. Oblatentorte mit Kaffeecreme. Eine Oblatentorte erfordert keinerlei Backvorgang. Die waffelähnlichen Scheiben werden abwechselnd mit aromatischen Cremes übereinander gestapelt und nach Belieben glasiert und dekoriert.

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3 Kommentare zu „Oblatentorte“

  1. Yozshugrel

    Nach meiner Meinung sind Sie nicht recht. Ich kann die Position verteidigen.

    der Lustige Moment

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