The true origins of this drink will forever be shrouded in history, but the generally accepted story is that it most certainly is a direct descendent of the Black Russian , created at a hotel bar in Brussels, Belgium in At some point over time, someone decided to add cream to this vodka and coffee liqueur cocktail, and the White Russian would be born.

We hope you enjoyed this trip down cinema history along with our look at this classic cocktail. The Big Lebowski is available for rent on most of the available streaming services like Amazon and Vudu.

It is also available now for subscribers of the new service PeacockTV Premium. Your email address will not be published.

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Das ist okay, das kann man machen. Aber am Ende kriegt man halt einen kalten Milchkaffee mit einem leichten Wodka-Nachgeschmack.

Schon das bringt dem Drink viel, macht ihn ein wenig dickflüssig, auch wenn das zusammen mit dem Kaffeelikör wahrscheinlich eher wie einfacher Kaffee schmeckt.

Aber greift man zu richtiger Sahne, verbessert man Mundgefühl und Geschmack deutlich. Das Ergebnis ist ein vollkommen neues, anderes Mundgefühl, ein Drink der wirklich dickflüssig ist.

Dadurch, dass der Geschmack des White Russians sich erst im Mund zusammenmischt, wird das Cocktail-Rezept ein kleines kulinarisches Abenteuer. Eines, das zugegeben als Dessert zählen könnte — zwei bis drei der flüssigen Sahnetörtchen machen nämlich nicht nur tüdelig im Kopf, sondern auch satt.

Die Sahne kommt nicht so spannend heraus. Gerade mit der halbgeschlagenen Sahne, die sich auf den Eiswürfeln wie feiner Schnee niederlässt, und dem Look, den ein gut gemixter White Russian im Tumbler mitbringt … Nein, wir sind keine Fans der Cocktailschale.

Zumindest nicht für diesen Drink. Geschmacklich bringt es mehr Fehltöne als Genuss, höchstens die Muskatnuss könnte man mit viel guter Laune ertragen.

Aber: Das ist eine Geschmacksfrage. Wir raten euch dringend, hier zu experimentieren, weil ihr euren White Russian so speziell für euch vielleicht noch besser macht — nur uns kriegt ihr mit Gewürzen hier leider nicht rum.

Und den Dude sowieso nicht. Je nachdem, wen man in welcher Bar zu welcher Uhrzeit fragt, fällt der Unterschied zum White Russian anders aus.

Mal geht es um das verwendete Milchprodukt, mal um die Art der Zubereitung. Allerdings vermutet man mancherorten, dass ein Caucasian seines Namens nur dann würdig ist, wenn er gerührt serviert wird und so tatsächlich eher blass im Glas liegt.

Ich stimme zu. Mit dem Mischungsverhältnis widersprecht ihr euch aber. Oben steht 6 cl Wodka und 4 cl Kaffeelikör und im Text ein Mischverhältnis von Mit Eis geshaked und in ein Martini Glas abgeseiht.

Schmeckt und fühlt sich an wie Euer Rezept mit der Sahne, nur ist es quasi fettfrei und daher besser verdaulich.

Zumindest für mich. Weil ich neugierig war hab ich Euer Rezept ausprobiert. Throughout the movie, it appears as the beverage of choice for the protagonist, Jeffrey "The Dude" Lebowski.

On a number of occasions he refers to the drink as a "Caucasian". As with all cocktails, various modes of preparation exist, varying according to the recipes and styles of particular bars or mixologists.

Most common varieties have adjusted amounts of vodka or coffee liqueur, or mixed brands of coffee liqueur. Shaking the cream in order to thicken it prior to pouring it over the drink is also common.

Sometimes the drink is prepared on the stove with hot coffee for a warm treat on cold days. Conversely, vanilla ice cream has been known to be used, rather than cream, to make it frozen [8] [9].

Many variants of the cocktail exist, both localized and widely known, such as a Blind Russian also known as a Muddy Water which substitutes cream with Irish Cream , a Mudslide a Blind Russian with both , White Canadian made with goat's milk , an Anna Kournikova named after the tennis player , made with skimmed milk i.

From Wikipedia, the free encyclopedia. Cocktail made with vodka and coffee liqueur. This article is about the cocktail.

For other uses, see White Russian disambiguation. Liquor portal. Zutaten anklicken und Verfügbarkeit bei Amazon über Affiliate-Link prüfen.

Die Mischung dann in ein Cocktailglas geben. Etwas Sahne nur leicht schlagen, so dass sie noch flüssig ist, und vorsichtig über den Rücken eines Barlöffels auf den Drink laufen lassen nicht verrühren.

Der Dude hält sich halt einfach nicht an klassische Originalrezepte. Nicht einmal das: in einer Szene verwendet der Dude sogar getrocknetes Milchpulver statt frischer Sahne.